Atidaryta
Open by the glassKaina už 100 ml. Likutis skaičiuojamas taurėmis, ne apytiksliai: butelio piešinys rodo, kiek jame liko dabar. Price is per 100 ml; the drawing shows what is actually left in the bottle.
Baltas · White 5 buteliai
Su odelėm · Skin contact 4 buteliai
Raudonas · Red 7 buteliai
Putojantis ir stiprintas · Sparkling & fortified 3 buteliai
Butelis atidaromas ir pilstomas dvi paras, ne ilgiau. Kas neišpilstoma, geriame patys arba pilame į actą.
Rūsys
The roomViskas, ko galima paklausti prie durų, surašyta čia, kad neklaustumėt.
| Skliautas / Vault | Plytų mūras, 1641 m. Perdažytas keturis kartus, nuvalytas 2018-aisiais. |
| Temperatūra / Temperature | 14 °C ištisus metus Šaldytuvo vynui neturime. Rūsys jį atstoja. |
| Butelių apačioje / Bottles below | 1 340 Suskaičiuota per inventorizaciją birželio 3 d. |
| Etikečių sąraše / Labels | 214, iš jų 61 iki 30 € už butelį |
| Vietų / Seats | 31 prie stalų, 9 prie baro Devynios barinės laikomos užėjusiems be plano. |
| Rezervacija / Booking | Iki 20:00. Vėliau kaip pasiseks. |
| Kamštpinigis / Corkage | 12 € už savo butelį, iki 21:00 |
| Coravin | 6 raudoni. Argono balionėlis keičiamas kas 3 savaites. |
| Taurės / Glassware | Zalto Universal. Per 2024-uosius sudaužėme 78. |
| Muzika / Music | Vinilas. Po 23:00 nieko su angliškais žodžiais. |
| Mokėjimas / Payment | Kortelė arba grynais. Minimalios sumos nėra. |
- Pirmadienis · Monday
- Sekmadienį atidaryti buteliai — pusė kainos, kol baigsis. Paprastai baigiasi apie 22:30.
- Antradienis · Tuesday
- Tyliausia diena. Ateikit, jei norit ilgai kalbėtis su barmenu apie Jura.
- Trečiadienis · Wednesday
- Akla degustacija 19:30. Trys taurės, 16 €. Keturiolika kėdžių, be rezervacijos. Ateikit 19:10. Po 19:25 vietų nebūna.
- Ketvirtadienis–šeštadienis
- Nuo 21:00 pilna. Iki 19:30 beveik tuščia. Jei norit sėdėti, tai tada.
- Sekmadienis · Sunday
- Uždaryta. Priimame prekes, plauname taures, perrašome lentą.
- Kasdien
- Duona atvežama iš kepyklos Pylimo g. 15:20. Kas ateina iki 18:00, gauna ją dar šiltą.
Valgyti
FoodVirtuvė — viena indukcinė kaitlentė, šaldytuvas ir pjaustyklė. Todėl sąrašas trumpas ir todėl jis nesikeičia.
| Ruginė duona, sūdytas sviestas Rye, salted butter | 3,00 € |
| Džiugas, 36 mėn. Hard cheese, 36 months | 7,00 € |
| Lardo ant ruginės, juodieji pipirai Lardo on rye | 6,00 € |
| Rūkyta lydeka, rudas sviestas Smoked pike, brown butter | 9,00 € |
| Marinuotos voveraitės Pickled chanterelles | 5,50 € |
| Alyvuogės Gordal, 12 vnt. Gordal olives, twelve | 4,50 € |
| Šokoladas ir jūros druska Chocolate, sea salt | 3,50 € |
| Sūrio ir mėsos lėkštė dviem Board for two | 16,00 € |
| Vanduo iš čiaupo, grafinas Tap water, carafe | 0,00 € |
| Duonos papildomai More bread | 1,00 € |
Rasti
Finding the doorNuo Rotušės aikštės: 90 metrų Šv. Kazimiero gatve į viršų. Arkiniai vartai dešinėje, tarp gėlių parduotuvės ir batsiuvio. Pereikit pirmą kiemą ir eikit toliau. Antrame kieme rasit rudas duris be iškabos. Vienuolika laiptelių žemyn. Jei durys neatsidaro, pastumkit: per šalčius jos stringa.
- Adresas
- Šv. Kazimiero g. 4, LT-01127 Vilnius
- Telefonas
- +370 612 44 918
- Darbo laikas
- Pr–Tr 18:00–24:00
Kt–Št 17:00–01:00
Sekmadienį uždaryta - Prieinamumas
- Vienuolika laiptelių, turėklas iš dešinės. Vežimėliai netelpa. Apgailestaujame ir nemeluojame.